{"id":133,"date":"2023-02-06T14:23:18","date_gmt":"2023-02-06T13:23:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lacules.com\/oel\/?page_id=133"},"modified":"2024-10-31T22:08:18","modified_gmt":"2024-10-31T21:08:18","slug":"das-ist-lacules","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.lacules.com\/olivenoel\/das-ist-lacules\/","title":{"rendered":"Unser Weg"},"content":{"rendered":"[vc_row type=“full_width_content“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ scene_position=“center“ top_padding=“6%“ bottom_padding=“6%“ left_padding_desktop=“27%“ constrain_group_2=“yes“ right_padding_desktop=“27%“ bottom_padding_tablet=“15%“ left_padding_tablet=“18%“ constrain_group_4=“yes“ right_padding_tablet=“18%“ left_padding_phone=“8%“ constrain_group_6=“yes“ right_padding_phone=“8%“ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ overflow=“visible“ advanced_gradient_angle=“0″ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ centered_text=“true“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ advanced_gradient_angle=“0″ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ gradient_type=“default“][nectar_text_inline_images media_type=“images“ images=“519,520,97,516″ image_size=“large“ image_effect=“circle_fade_in“ image_loading=“default“ line_reveal_by_space_text_effect=““ content_alignment=““ font_style=“h1″ font_size=“3vw“ font_line_height=“1.4″ font_size_desktop=“3vw“ font_size_tablet=“4vw“ max_width=““ font_size_phone=“5vw“]\n

Stell dir vor, es ist Anfang November. Du befindest dich in einem kleinen griechischen Fischerdorf *. Du blickst aufs Meer *, genie\u00dft die safte Brise. Im Ort herrscht rege Emsigkeit *. Die Olivenernte *\u00a0 hat gerade begonnen.<\/h2>\n[\/nectar_text_inline_images][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=“in_container“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ scene_position=“center“ top_padding=“1%“ bottom_padding=“5%“ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ overflow=“visible“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/6″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][\/vc_column][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“2\/3″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][split_line_heading animation_type=“line-reveal-by-space“ font_style=“p“ line_reveal_by_space_text_effect=“default“ stagger_animation=“true“ content_alignment=“default“ mobile_content_alignment=“inherit“ link_target=“_self“ text_content=“Du tauchst griechisches Brot in frisches, naturtr\u00fcbes Oliven\u00f6l, das erst Stunden zuvor in der \u00f6rtlichen M\u00fchle gepresst wurde. Unbehandelt, ungefiltert, einfach Natur belassen. So wie es seit Jahrhunderten bei den Einheimischen Tradition hat.<\/p>\n

Der grasige Geschmack, die leichte Bitterkeit und Sch\u00e4rfe im Abgang werden zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Und wer dieses Oliven\u00f6l einmal gekostet hat, m\u00f6chte kein anderes mehr. Genau so hat die Geschichte von LACULES Oliven\u00f6l begonnen.“ max_width=“850″ font_size=“1.5em“][\/split_line_heading][\/vc_column][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/6″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=“full_width_content“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“90px“ equal_height=“yes“ content_placement=“middle“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ bg_color=“rgba(160,142,71,0.1)“ scene_position=“center“ top_padding=“2%“ bottom_padding=“2%“ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ overflow=“visible“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ enable_animation=“true“ animation=“fade-in“ animation_easing=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ gradient_type=“default“][vc_gallery type=“flickity_static_height_style“ images=“619,595,519,594,591,520″ flickity_spacing=“default“ flickity_controls=“next_prev_arrows_overlaid“ flickity_overflow=“hidden“ flickity_wrap_around=“wrap“ flickity_box_shadow=“none“ image_loading=“default“ onclick=“link_no“ flickity_img_height=“490″ flickity_img_small_desktop_height=“400″ flickity_img_tablet_height=“300″ flickity_img_mobile_height=“200″ img_size=“medium“][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=“full_width_background“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“90px“ equal_height=“yes“ content_placement=“middle“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ scene_position=“center“ top_padding=“6%“ bottom_padding=“2%“ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ overflow=“visible“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/2″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][vc_row_inner column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ text_align=“left“ row_position=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ pointer_events=“all“][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“5px“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ gradient_type=“default“][vc_column_text]\n

Tradition trifft auf Moderne<\/h3>\n[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ text_align=“left“ row_position=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ pointer_events=“all“][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“5px“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ gradient_type=“default“][vc_column_text]Barbara Gruber und J\u00f6rg Salchenegger sind mit dem griechischen D\u00f6rfchen Koroni seit ihrer Jugend verbunden. Dort haben sie mit ihren Eltern zahlreiche Urlaube verbracht. Dort haben sie sich kennengelernt und sp\u00e4ter lieben gelernt, und Koroni ist auch jener Ort, in dem sie vor \u00fcber zehn Jahren mit dem Weinbau begonnen haben.<\/p>\n

Zu den eigenen Weing\u00e4rten geh\u00f6rten auch Olivenb\u00e4ume. Wenn nun eine ehemalige Unternehmensberaterin mit starker Verbindung zum Lebensmittelhandel und ein leidenschaftlicher Chemiker ein Geschmackserlebnis wie dieses erleben, liegt es fast auf der Hand, dass irgendwann der Gedanke aufkommt: \u201eDas ist gro\u00dfartig. Aber das geht noch besser.\u201c<\/p>\n

Und es w\u00e4re nicht Barbara und J\u00f6rg, h\u00e4tten sie sich nicht zur Aufgabe gemacht, das Beste aus den eigenen Oliven herauszuholen. So wurde die griechische Tradition mit modernster Technik und Wissenschaft kombiniert, viel get\u00fcftelt und erforscht, dokumentiert und probiert. Der Erntezeitpunkt wurde immer weiter nach vorne geschoben. Bis schlussendlich die ersten Liter naturbelassenes, reinstes Oliven\u00f6l entstanden sind. Jenes \u00d6l, das heute noch als LACULES Limited Edition<\/a> an ganz wenigen Tagen im Jahr auf Vorbestellung vertrieben wird.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ background_image=“559″ background_image_position=“center center“ background_image_stacking=“default“ enable_bg_scale=“true“ background_image_loading=“default“ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/2″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ gradient_type=“default“][divider line_type=“No Line“ custom_height=“500″ custom_height_tablet=“300″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=“full_width_background“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“90px“ equal_height=“yes“ content_placement=“middle“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“column_reverse“ column_direction_phone=“default“ scene_position=“center“ top_padding=“6%“ bottom_padding=“12%“ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ overflow=“visible“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ background_image=“514″ background_image_position=“center bottom“ background_image_stacking=“default“ enable_bg_scale=“true“ background_image_loading=“default“ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/2″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ gradient_type=“default“][divider line_type=“No Line“ custom_height=“500″ custom_height_tablet=“300″][\/vc_column][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/2″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][vc_row_inner column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ text_align=“left“ row_position=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ pointer_events=“all“][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“5px“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ gradient_type=“default“][vc_column_text]\n

Qualit\u00e4t statt Quantit\u00e4t<\/h3>\n[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ text_align=“left“ row_position=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ pointer_events=“all“][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“5px“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ gradient_type=“default“][vc_column_text]Mittlerweile haben sich die Olivenhaine vergr\u00f6\u00dfert. Dem Grundsatz \u201eQualit\u00e4t vor Quantit\u00e4t\u201c ist man bis heute treu geblieben. Eine fr\u00fchere Ernte \u2013 die Ende Oktober stattfindet, anstatt Dezember\/Januar \u2013 geht zwar auf Kosten des Ertrags, daf\u00fcr steigt aber die Qualit\u00e4t.<\/p>\n

Und hier gehen die beiden nach wie vor keine Kompromisse ein. Ganz im Gegenteil. Sie versuchen jedes Jahr den Erntezeitpunkt noch fr\u00fcher anzusetzen, um noch mehr wertvolle Inhaltsstoffe aus der Frucht herauszuholen.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=“full_width_background“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“100px“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ bg_color=“rgba(160,142,71,0.1)“ scene_position=“center“ top_padding=“5%“ bottom_padding=“5%“ top_margin_tablet=“50px“ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ overflow=“visible“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][vc_row_inner column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ bottom_padding=“10%“ text_align=“left“ row_position=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ pointer_events=“all“][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/6″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“center“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“2\/3″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ gradient_type=“default“][image_with_animation image_url=“536″ image_size=“medium“ animation_type=“entrance“ animation=“None“ animation_movement_type=“transform_y“ hover_animation=“none“ alignment=“center“ border_radius=“none“ box_shadow=“none“ image_loading=“default“ max_width=“50%“ max_width_mobile=“default“ margin_top=“-25%“][vc_column_text css=“.vc_custom_1716389664970{padding-top: 30px !important;}“]\n

Die Ernte \u2013 vom richtigen Zeitpunkt<\/h3>\n[\/vc_column_text][split_line_heading animation_type=“line-reveal-by-space“ font_style=“p“ line_reveal_by_space_text_effect=“default“ stagger_animation=“true“ content_alignment=“default“ mobile_content_alignment=“inherit“ link_target=“_self“ text_content=“Oliven\u00f6l ist gleich Oliven\u00f6l. Richtig? Leider nein. Selbst in Griechenland, also der Heimat der Frucht, sind die Qualit\u00e4tsunterschiede riesig. Der Anbau, der Erntezeitpunkt, die Geschwindigkeit bei der Verarbeitung, aber auch die technische Ausstattung und die Reinheit der M\u00fchle, in der die Oliven gepresst werden, sind entscheidend f\u00fcr das Ergebnis.“ max_width=“850″ font_size=“1.5em“][\/split_line_heading][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/6″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/2″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][vc_column_text]\n

Biologischer Anbau<\/h4>\n

F\u00fcr das LACULES-\u00d6l<\/a> kommen ausschlie\u00dflich Koroneiki-Oliven aus Koroni, zum Einsatz. Bereits beim Anbau haben sich J\u00f6rg und Barbara der biologischen und nachhaltigen Landwirtschaft verschrieben.<\/p>\n

Ein Teil der Oliven stammt aus den eigenen Hainen, ein Teil wird von einem lokalen Bauern bewirtschaftet, der seine Landwirtschaft ebenfalls nach denselben Kriterien betreibt.[\/vc_column_text][vc_row_inner column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ text_align=“left“ row_position=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ pointer_events=“all“][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ el_class=“biosiegel“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ gradient_type=“default“][image_with_animation image_url=“50″ image_size=“thumbnail“ animation_type=“entrance“ animation=“None“ animation_movement_type=“transform_y“ hover_animation=“none“ alignment=““ border_radius=“none“ box_shadow=“none“ image_loading=“default“ max_width=“100%“ max_width_mobile=“default“ el_class=“biosiegel-logo“][vc_column_text el_class=“biosiegel-zusatz“]\n

AT-BIO-301
\nGriechische Landwirtschaft<\/div>\n[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/2″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][vc_column_text]\n

Nachgewiesene hohe Qualit\u00e4t<\/h4>\n

Die hohe Qualit\u00e4t des LACULES Oliven\u00f6ls<\/a> wird \u00fcbrigens jedes Jahr von zwei unabh\u00e4ngigen Laboren in Athen und Kalamata \u00fcberpr\u00fcft. Gemessen wird dabei unter anderem der Polyphenol-Gehalt. Dabei handelt es sich laut EU-Verordnung um einen Indikator, der angibt, als wie gesund ein \u00d6l eingestuft werden kann. Wird ein Schwellenwert von 250 mg\/Kilogramm \u00fcberschritten, gilt ein \u00d6l laut EU als hochwertig.<\/p>\n

2024 hat die LACULES Limited Edition<\/a> das beachtliche Ergebnis von 841 mg\/kg erreicht. Das gefilterte \u00d6l lag noch immer bei 441 mg. Die Werte variieren von Jahr zu Jahr, da es sich um ein reines Naturprodukt handelt. Im Durchschnitt liegt das gefilterte \u00d6l seit Jahren bei rund 400 mg\/Kilogramm.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column column_padding=“padding-5-percent“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“top“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ gradient_type=“default“][divider line_type=“Full Width Line“ line_thickness=“1″ divider_color=“default“ custom_height=“100″][vc_row_inner column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ top_padding=“5%“ bottom_padding=“2%“ text_align=“left“ row_position=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ pointer_events=“all“][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/6″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“center“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“2\/3″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ gradient_type=“default“][vc_column_text]\n

Vom Baum in die Flasche in wenigen Tagen<\/h3>\n[\/vc_column_text][split_line_heading animation_type=“line-reveal-by-space“ font_style=“p“ line_reveal_by_space_text_effect=“default“ stagger_animation=“true“ content_alignment=“default“ mobile_content_alignment=“inherit“ link_target=“_self“ text_content=“Den gr\u00f6\u00dften Ertrag erh\u00e4lt man, wenn die Olive m\u00f6glichst lange am Baum bleibt. Deshalb ernten die meisten Bauern im Dezember oder Januar. Das Team von LACULES z\u00e4hlt zu den allerersten, die ihre Oliven ernten. Und zwar schon im Oktober. Zu diesem Zeitpunkt sind die Oliven noch ganz gr\u00fcn und voller wertvoller Inhaltsstoffe wie Polyphenole, und die gilt es in die Flasche zu bekommen.“ max_width=“850″ font_size=“1.5em“ text_direction=“default“][\/split_line_heading][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/6″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner equal_height=“yes“ column_margin=“100px“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“column_reverse“ column_direction_phone=“default“ text_align=“left“ row_position=“default“ row_position_tablet=“inherit“ row_position_phone=“inherit“ overflow=“visible“ pointer_events=“all“][vc_column_inner column_padding=“padding-5-percent“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“top“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/2″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“default“ gradient_type=“default“][vc_column_text css=““ text_direction=“default“]Die Ernte erfolgt h\u00e4ndisch, mit viel Liebe, meist gleichzeitig mit der Baumpflege. Danach werden die Oliven von Bl\u00e4ttern befreit und schlechte aussortiert. Innerhalb weniger Stunden werden sie sofort in eine moderne M\u00fchle gebracht und unter den strengen Augen von J\u00f6rg und Barbara unter besten Bedingungen verarbeitet. Temperatur, Sauerstoffgehalt und viele andere Parameter sind dabei f\u00fcr die Qualit\u00e4t entscheidend.<\/p>\n

LACULES Limited Edition<\/a>: Der erste Teil des \u00d6ls wird sofort pur und ungefiltert in Flaschen abgef\u00fcllt und nach \u00d6sterreich geliefert. Vom Zeitpunkt der Ernte bis zum Genuss vergehen nur wenige Tage. Die naturtr\u00fcbe Limited Edition sollte als saisonales Highlight genossen werden – den gesamten November, bis im Dezember die gefilterte Variante verf\u00fcgbar ist. F\u00fcr ein Geschmackserlebnis wie am ersten Tag \u00a0kann man die Flaschen auf Vorrat auch einfrieren.<\/p>\n

Klassische LACULES Bio Oliven\u00f6l<\/a>: Der Gro\u00dfteil des \u00d6ls wird gefiltert und ebenfalls innerhalb weniger Tage in Flaschen abgef\u00fcllt. Dieses ist dann bis zu 24 Monate haltbar. Dennoch empfehlen Barbara und J\u00f6rg, Oliven\u00f6l innerhalb von einem Jahr zu verbrauchen, um stets das frischeste Oliven\u00f6l der aktuellen Saison genie\u00dfen zu k\u00f6nnen.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ overflow=“visible“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/2″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][vc_gallery type=“flickity_static_height_style“ images=“515,64,516,535″ flickity_spacing=“default“ flickity_controls=“next_prev_arrows_overlaid“ flickity_overflow=“hidden“ flickity_wrap_around=“wrap“ flickity_box_shadow=“none“ image_loading=“default“ onclick=“link_no“ flickity_img_height=“490″ flickity_img_small_desktop_height=“400″ flickity_img_tablet_height=“300″ flickity_img_mobile_height=“200″ img_size=“large“][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[vc_row type=“full_width_content“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ scene_position=“center“ top_padding=“6%“ bottom_padding=“6%“ left_padding_desktop=“27%“ constrain_group_2=“yes“ right_padding_desktop=“27%“ bottom_padding_tablet=“15%“ left_padding_tablet=“18%“ constrain_group_4=“yes“ right_padding_tablet=“18%“ left_padding_phone=“8%“ constrain_group_6=“yes“ right_padding_phone=“8%“ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ overflow=“visible“ advanced_gradient_angle=“0″ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":559,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-133","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lacules.com\/olivenoel\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/133","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lacules.com\/olivenoel\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lacules.com\/olivenoel\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lacules.com\/olivenoel\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lacules.com\/olivenoel\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=133"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.lacules.com\/olivenoel\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/133\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":733,"href":"https:\/\/www.lacules.com\/olivenoel\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/133\/revisions\/733"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lacules.com\/olivenoel\/wp-json\/wp\/v2\/media\/559"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lacules.com\/olivenoel\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=133"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}